
PPWR a gastronomia — kubki, pudełka na wynos i PFAS od 2026
PPWR gastronomia PFAS opakowania to temat, który od 12 sierpnia 2026 r. zdecyduje o legalności działania każdej restauracji, food trucka, cateringu i firmy zajmującej się dostawą jedzenia w Unii Europejskiej. Rozporządzenie (UE) 2025/40 (PPWR) wprowadza całkowity zakaz stosowania substancji per- i polifluoroalkilowych (PFAS) w opakowaniach mających kontakt z żywnością, klasyfikację recyklowalności A–E oraz nowe obowiązki w systemie EPR i BDO. Dla branży gastronomicznej oznacza to konieczność wymiany kubków papierowych, pojemników













